Китайский элитный чай Gutenberg Хун Лун Чжу (Красная жемчужина)
Классический пример китайского красного чая. Подвяленные листья сначала скручивают в шарики, чтобы выделился сок, способствующий интенсивной ферментации, а затем оставляют в прохладных, влажных и затемненных помещениях. Как только листья приобретают характерный красно-коричневый цвет, их обжаривают. По вкусу Хун Лун Чжу напоминает некоторые индийские черные чаи, но отличается от них меньшей терпкостью. Фасовка от 100 гр.